Joelho de porco: O tradicional prato alemão | Simplesmente Berlim
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Joelho de porco assado no forno (eisbein) - fácil, suculento e delicioso!
Bar do Alemão - O Eisbein (joelho de porco - cozido ou pururuca) é um prato típico alemão. É servido com purê de ervilhas, batatas cozidas, cebola tirolesa, chucrute e linguiça branca.
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Eisbein, o joelho de porco
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